熱水器使用完（特別是使用間隔24小時以上）請關閉進水閥，打開出水閥，放盡內部蓄水，以防凍裂。的熱水器排煙管能不能伸到公共煙道里?不能伸到公共煙道里，這是絕對禁止的。因為廚房電器的熱水器在工作時產生大量的廢氣一氧化碳，如果排在公共煙道會導致廢氣排放到其它樓層的用戶家里，使其它用戶中毒，這非常危險。

火焰出現“紅火”，主要是由天然氣燃燒不充分引起的“積炭”現象，所以會將鍋熏黑。燃氣用戶可通過手動調節燃氣灶具的風門來改變進氧量，直到火焰變為藍火；另外，燃氣灶具的火蓋沒擺放正、火蓋變形等，也會導致“紅火”、熏鍋現象的發生，用戶可適當調節火蓋的位置。

的消毒柜擺放位置要合理，切忌傾斜放置，離墻面不少于30cm，保持干燥通風。使用時非必要情況下，請勿開門，以免影響消毒效果，消毒結束后10分鐘再開門取物。的消毒柜不是萬能的，不是所有的餐具適宜消毒，一些彩釉餐具，顏料中含有重金屬，遇高溫會釋放有害物質，這些餐具經過高溫消毒再盛放食品，不利于身體健康。

燃氣熱水器的基本工作原理是冷水進入熱水器，流經水氣聯動閥體在流動水的一定壓力差值作用下，推動水氣聯動閥門，并同時推動直流電源微動開關將電源接通并啟動脈沖點火器，與此同時打開燃氣輸氣電磁閥門，通過脈沖點火器繼續自動再次點火，直到點火成功進入正常工作狀態為止。

即熱式熱水器排煙效果好，直吸式(頂吸式）抽油煙機技術比較成熟，排煙效果比較好，同時價格比較低。（可以說：直吸式(頂吸式）抽油煙機技術比較成熟，可靠性較高，因為款式多，即熱式熱水器價格的整體價格也比較親民）款式多，大氣時尚，直吸式抽油煙機設計多樣，體積一般比較大，能和其他廚房電器融為一體。

的燃氣熱水器的工作原理是打開熱水器的開關，然后冷水進入熱水器，流進水量傳感器的時候，在位于水量傳感器外部的集成原件發出的電子脈沖，燃燒用風機啟動，燃氣就可以進入燃燒器里面，同時點火器讓點火針擦出火花放電而點火，這個時候位于燃燒器上部的火焰檢測棒檢測出火焰的信號，通過控制電路講燃燒指示燈點亮，并使之保持下去。